第二天李林睡到日上三竿，等到墨兰叫了不知多少次之后才醒来。
等到你醒来后便问:“墨兰现在什么时候了？”
墨兰满脸幽怨的说道:“现在已经接近午时了。”
李林尴尬一笑
“长久睡眠有助于身体健康，少爷，我只是为了自己的生命安全着想。”
墨兰感觉到自从少爷清醒了之后，好像变了很多，各种花花肠子、各种扯淡的理由，不知道从哪里学来的。
在墨兰的帮助下李林整理好了衣冠便带着李泉去准备蒸馏的事宜。
李林指导李泉建了几个蒸馏灶之后，便交代李泉等蒸馏器打好以后，你便按照图纸将其组装下来，等到张老头把酒酿好之后便开始蒸馏。
交代完李泉之后，又找到墨兰问道:“你知道什么地方有卖酒坛的吗？”
墨兰想了想:“城外赵家庄便有酒坛生产。”
听到这话李林也显得十分高兴便对墨兰说道:“你带上府里的几个人去，先订购1批个酒坛。”
小时候在乡下的时候，看到村里酒馆酿酒的方式，先用开水水泡粮食8~10小时，然后用大火蒸高粱至八九成熟后加水淹过高梁5~10公分焖粮20分钟左右，排水蒸粮降低水份含量，然后后把粮食冷却，加入清蒸处理后的糟子，辅料，下曲拌匀，入池发酵，第八天就可以蒸酒了。
不过不知道张老头的酿的多久可以开始蒸馏。
时间转眼十来天过去了，现在府上四处飘散着酒香味，街上路过的行人，都要伸着头闻一闻。
李林闻着这满屋的酒香味，心到这酒酿得差不多了，接下来就是开始蒸馏的时候。
想到这儿李林便叫墨兰带去叫上李泉，张老头等人，将酿造的酒搬到蒸馏灶那里去，而自己再去检查一下李泉组装的蒸馏器，以免到时候产生其他问题。
看到李泉他们家酿好的酒搬来了之后，将酒加入锅中，在蒸馏灶中烧上大火，静待蒸馏酒的出来。
通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。
过了一会儿，浓烈的酒香便散发到四面八方，张老头这等爱酒之人，沉迷于其中，对李林说到:“小少爷，你这酿酒的方式真是独特，这酒香你看都飘散到了四周，小老儿还是第一次闻到如此醇香的酒。”
李林听到这话也率显高兴的说:“这也是大家的功劳，如果没有张老你酿出的酒，我也加工不出如此醇香的酒来。”
“等酒酿出来之后，头酒和尾酒你等自取，酒心你等各取二斤回去喝，但这酿酒的方式，各位也是府里的老人，希望不要泄露出去。”
李林交代完众人之后，便带着木兰先回了。
这时李泉对众人说:“少爷将如此重要的任务交给我们，将酿造出来的酒心，让我等各取二斤，这如此纯香的酒，我们何时喝过，就是少爷的恩德，也希望各位能够保守府中的秘密，少爷一定不会亏待大家的。”
众人听到此话，感觉到少爷对大家的信任，身上仿佛充满了力气，内心也十分感动于是便激动的说道:“老爷，夫人对我等恩重如山，少爷对我们也是信任有加，如果我等背叛府上，天打五雷轰。”
每个人都像赌咒发誓的一样，看着老天，也盯着李林离去的方向。
傍晚，李泉满脸兴奋的前来找李林，对李林说道:“现在少爷你所说的酒心已经出来一缸了，张老头叫我来找少爷过去看看。”
李宁听到这儿，也十分激动的走了过来，这可是自己基本上压上全部身家的东西，如果这次酒酿不出来，那自己基本上血本无归，不过还好总算是酿出来了。
看到正在缓缓从蒸馏器中流出的酒液，李林连忙叫李泉用小碗盛一碗过来。
然后让大家也尝一尝这真流出来的酒水。
大家尝过之后都称好。此酒只因天上有，从未喝过如此浓烈的酒。
李林自己尝了之后，也发现这就要比市面上所卖的酒要浓烈得多，应当会受到很多爱酒之人的欢迎。
“少爷，这酒叫名字，可想好了？”
“已经想好了，便叫天仙醉。”
“哈哈，还是少爷文采斐人。”
李林看着兴奋的众人交代的说道:“你们将这一缸酒用酒坛装上，然后贴上天仙醉的标签，明天我们拿到醉仙楼试一试持久的反响如何。”
“然后你等装好之后各自带上一坛回去，晚上可以喝一点，但是，不可贪杯不要耽误明天送酒的事儿。”
“好的，少爷。”
“谢少爷恩德。”
“保证不会耽误的，请少爷放心。”
李林听到这话，点了点头变。带着墨兰回去了。
回去的路上周围寂静无声。
李林看一下墨兰，问道:“今天的酒酿出来了，你说接下来会怎么样？是福还是祸？”
墨兰有些疑惑的说道:“少爷，这酒酿出来了，不应该高兴吗？为什么看少爷一脸担心的样子？”
李林抬头看了看天空，又看了看墨兰
“酒酿出来了是应该高兴，但是今天酿出的酒是各大酒楼都没有的，如此的浓烈，你觉得其他酒坊会没有想法吗？”
“这……”墨兰有些语塞
李林又说到:“这些酒坊的后面，大多有着其他人，如果他们对我们有了想法，凭借府上的实力，我们可能会保不住这酒。”
说到这儿，李林便坐在床上，想到到是福不是祸，是祸躲不过，自己如果不酿造出这个酒，逃不出接下来的乱世，但酿出之后又招人惦记，接下来得想个办法。先将这个酒保留下来。
不过在此之前，还需招募一批家丁，收了一批武器。
这时墨兰走了，进来说:“少爷，该休息了，现在天色已晚，有什么问题？等明天将酒送去醉仙楼之后再说吧。”
李林心想也是自己在这里想那么多，到时还不要看酒的销量。
“墨兰，你先去休息吧，我知道了。”