第10章 朴素

　　他早年学的是木匠，很是有几分手艺。早说有多精细自然没有，但他自己乐意琢磨，打的东西又牢固，价格不高，村子里也有人乐意找他。

　　顾玉珠就觉得她这个便宜哥哥不是一盏省油的灯。至于顾长文则被李氏送回娘家去了。

　　李氏的娘家就在邻村，离得并不远，那边叫做甜水村，跟青山村外头的那条河是一个源头的。甜水村在上游，而青山村在下游。

　　这事儿还是听严凤茹跟顾大鹏吵架的时候说的。顾玉珠只当做自己不知道。

　　等参观了前院，顾玉珠又去后院看了看，后院有一个茅厕，盖得严严实实的还是有味道。

　　另外还有三五块菜地，菜地里的青菜萝卜长得十分有精神，边上还种了生姜，葱，枝叶粗壮，颜色深绿。不过看了一眼茅厕，顾玉珠的心情就有些一言难尽……

　　严凤茹一边盯着锅一边留心小女儿，见她走得稳稳当当的，心下越发放心了，又撤了灶膛里的火焖了一会儿。

　　等鸡汤味儿变得越发浓郁之后她才起锅子，把鸡腿并着浓汤舀上来，沉淀了一会儿，又细细瓢去上层浓黄的油。

　　琢磨着她姑娘伤刚好，肠胃素了好一段日子，陡然吃得太油腻怕闹肚子。

　　等把这碗汤弄好，严凤茹又把另一只鸡腿并鸡翅根都舀了装好。

　　大鸡腿她闺女儿下一顿吃，两根鸡翅根像两个小鸡腿，这是留给儿子的。

　　然后她给自己也盛了一碗，夹上几块肉，都是肉多的部分。她自己有银子，家里的鸡也是她一点一点养大的，吃几块肉半点不亏心。

　　等娘儿仨的肉都分完了，锅里就只剩下一些肉少的鸡骨架了。对了，还有鸡头，鸡脖子。

　　鸡头老头子喜欢。死老头子总说“宁做鸡头不做凤尾”。严凤茹嗤笑。

　　死老头子真好意思？

　　一碗没肉的鸡骨头，一个鸡头，一段鸡脖子，这就是老头的了。至于大房那边，连点鸡汤都没剩下。

　　以前严凤茹从来不做这样的事情。

　　掉份儿。

　　现在严凤茹不知道掉份儿是什么意思。老头子爱吃不吃，爱咋想咋想。

　　等顾大鹏回来，虽然眼睛偶尔往那边瞥，可望着妻子那副理所当然的样子，顾大鹏有苦难言。

　　香是真的香，顾玉珠恨不得把舌头都吞下去。

　　木材大铁锅烧出来的东西果然名不虚传。

　　前世老道士还活着的时候就说过，木材生火乃是阳火，阳火煮出来的东西养人。若是仔细比较就会发现，味道真的不一样。

　　鸡肉炖的酥烂，入口即化。鸡腿皮软又紧致，浓郁的汤汁甘甜鲜美。跟后世饲料养的鸡用大量味精煮出来的味道简直天差地别。

　　顾玉珠现在终于相信前世某美食纪录片被人调侃的那段台词不是扯淡了。

　　“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方法”……

　　朴素，太nima朴素了！

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