第九章爆炒兔肉

　　为了让口味好吃，林清玥兔子肉使用量不超过辅料的三分之一。

　　大火爆炒下，兔子肉的香味传了满了整个后厨，其他小厨子都使劲嗅鼻子，偷偷观察林清玥这炒菜的方法，为啥就是做个红烧兔肉，味道竟然会飘香十里呢？

　　二虎将自己的小手手揣进了嘴巴里，他馋的口水都留了出来，使劲地咽口水，然后傻呵呵地看着娘亲忙碌的身影乐呵。

　　胖大厨本来还不为所动，结果闻着这味儿实在是太香了，他拉不下面子没直接上前去看，但是肚子里的馋虫迫使他趁林清玥没发现的时候，悄咪咪地斜眼打探。

　　林清玥大火爆炒几分钟后放入青椒和剩下的辅料，在撒盐的时候偷偷从仓库掏出鸡精出来混着洒进了锅里面。

　　装盘的时候，林清玥为了便于食客品尝，特地用了八个小碟子装的，这个时候她犄角旮旯的灶台旁，已经围满了小厨子和实习厨子。

　　“大姐你这是爆炒兔肉吗？我怎么感觉闻起来的味道和我们做的不一样啊？”

　　“你这臭小子一点礼貌都没有，你不能看人家妹子带个娃就喊人家大姐啊！大妹子你这兔肉能不能给我一碟子尝尝啊？”

　　“我刚刚魂儿都被这味道给勾走了啊！正好今天中午午饭也没吃饱，实在是太让人垂涎欲滴了！”

　　林清玥淡淡地笑着，她把八个小碟子全部放在盘子里，然后端着就去了前台。

　　“各位兄弟们我都给你们锅里留着了，我这个端的得给你们掌柜的验货撒！”

　　林清玥刚说完，她后面的灶台就被厨子们给一哄而上地包围了起来。

　　掌柜的摸着自己的八字胡，欣喜地看着林清玥端上来的兔子肉，他迫不及待地拿起筷子尝了一口，然后眼睛幸福地眯起了一条缝。

　　这简直就是味觉盛宴，掌柜的眼神里折射出兴奋的精光，他摸着胡子啧啧称好。

　　周围正在吃饭的食客也循着味道围了上来，一个个都对林清玥搬过来的爆炒兔肉大为兴奋。

　　“这莫非是你们风味楼新推出来的时令小吃吗？为何之前我都没有吃过呢？”

　　“我刚刚在吃菜的时候就闻到了一股勾人口舌的香味，原来是这位姑娘做的啊！也不知道钱掌柜的赏不赏脸，让我们都尝尝鲜呢！”

　　“是啊钱掌柜的，你这太不够意思了，推出新的菜品都不挂牌子和我们提前说下。”

　　钱多鹤被食客了开玩笑，他尴尬地摸了摸自己的小胡子，天知道这些爆炒兔肉怎么这么好吃，他真的想把这些都占为己有，根本就不想和别人分享。

　　眼珠一转，钱多鹤就有个主意计上心头，他笑着伸手作揖和大家赔笑。

　　“各位朋友，这道爆炒兔肉还在美食实验中，距离上新还有一周时间，到时候本店肯定会提前挂牌告知的！今天这些就不能分给你们品尝了，毕竟这属于半成品，呵呵。”

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